固元膏的做法

目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。下面学习啦小编给你推荐几款固元膏的做法。

固元膏的好吃做法一、

材料

【资料图】

阿胶30g、红枣160g、黄酒30g、冰糖80g、核桃80g、黑芝麻80g、百合10g

做法

1、将阿胶、冰糖、核桃、黑芝麻、红枣、百合磨成粉状(外面中药店能专门磨粉)

2、将所有材料放入盆中搅拌均匀。

3、粉粉拌匀后，倒入黄酒拌匀，然后浸泡1～2小时后搅拌，由于有阿胶在里面会比较黏。

4、把拌好的粉粉装到盆里，覆盖上保鲜膜，一定要封严实一些，保鲜膜靠近盆底最好(我用了两层)大火蒸15分钟后，改用小火蒸90分钟。

5、蒸好后，取出晾凉。

6、装罐密封，放到冰箱里保存!

固元膏的好吃做法二、

材料

阿胶250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞70克，冰糖180克，黄酒250克

做法

1.阿胶250克

2.用硬器先敲碎，敲的时候，外面多套几层塑料袋，这样袋子不容易破

3.将碎的阿胶放入搅拌器中

4.打磨成粉

5.磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好，放半天

6.枸杞放在搅拌器里

7.也打成粉

8.黑芝麻也放入搅拌器里

9.也搅拌成粉

10.核桃放在搅肉机里搅拌成粉

11.先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里，慢慢搅拌

12.蒸至完全融化，这大概要一个小时

13.再倒入其他粉类

14.搅拌好，再蒸30分钟

15.然后倒入铺好保鲜膜的模具中，放12个小时以上冷藏

16.取出切片即可

固元膏的好吃做法三、

菜谱简介

固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1～2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。

材料

阿胶125克，黑芝麻半斤，核桃仁半斤，红枣375克，冰糖150克，黄酒500克

做法

1.首先是配齐所有材料，阿胶磨成粉

2.所有材料都要打成粉，然后装在一个盆里

3.加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀

4.装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸20分钟，然后转小火一个半小时。晾凉后放到密封罐里放到冰箱保存就行了，随吃随取~

小诀窍

在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子;如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁;如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆;

如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。 如果身体比较虚弱，却一天吃两勺固元膏就上火，那表明身体有虚火。

中医说：虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火，还可以去药店买1元钱的龙胆草，每次拿两三根泡茶喝，效果很好去掉虚火的方法：

用蒜泥糊在脚心上，直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重，可能一两个小时都不会辣，淡同样能降掉虚火。

这时，需要及时的进补，半个月后再敷一次就可以了

固元膏的好吃做法四、

材料

阿胶半斤，黑芝麻1斤，核桃1斤，红枣1斤半，黄酒2斤，冰糖半斤

做法

1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。

2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。

3.核桃佳绞碎，红枣洗净去核绞碎，冰糖打成末。

4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀，盖上盖放大锅里隔水蒸，大火15分钟后改小火一个半小时，完全蒸透。

5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。

小诀窍

补品遇水容易发霉，去掉上面的霉再倒入盆里蒸半小时可继续食用。 固元膏的食用方法

一、初次食用，每天早晨空腹食用一次，每次10克。

二 、以5天为一个单位周期，每5天加量一次，每次加5克。 　　举例：您从本月1号开始服用。

1--5号每天早晨吃10克，每天一次。(本次5天食用总量共计50克)。

6--10号每天吃15克，每天一次。(第二个5天的食用总量共计75克)。

11--15号，每天吃20克，你可以每天早晨一次吃完，也可以分早晚2次每次10克，总之，食疗不是药疗，只要适合自己就是好的。(第三个5天的食用总量共计100克)。

16--20号，每天吃25克(第四个5天的食用总量共计125克)。

21--25号，每天吃30克，你这时候也可以改为每天3次，每次10克(第五个5天的食用总量共计150克)。

以上是理论数据，因为是食疗，实际食用时候估量即可，不必太严谨的，凭自己的感觉食用。无上火症状，可以适当加量。若平素体质过于虚寒有上火症状，可以适当减量，或改为隔日服用一次。所以，1斤固元膏初次吃可以食用一个月。